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一切果蔬都能够放冰箱么?

分类:c:2018/7/13 13:39:49:0
导读:【美的售后电话】一切果蔬都能够放冰箱么?热带生果(如香蕉、火龙果等)惧怕低温,冷藏会使它冻伤,导致水分凝结为冰凌损坏细胞,然后呈现黑斑等状况。而柑橘类生果(如橙
美的售后电话】一切果蔬都能够放冰箱么?


热带生果(如香蕉、火龙果等)惧怕低温,冷藏会使它冻伤,导致水分凝结为冰凌损坏细胞,然后呈现黑斑等状况。而柑橘类生果(如橙子、橘子、柠檬等)在低温下表皮油脂会渗进果肉,使果肉发苦。根茎类的蔬菜(如马铃薯、洋葱、大蒜、黄瓜、青椒等)比较适合放在阴凉通风的室外环境中存储,在冷藏室中反而简单呈现霉变、发芽或冻伤等状况。

果蔬放冰箱前要洗么?


不必要。果蔬外表有一层蜡质用来抵御微生物的侵入,清洗过后会损坏这层蜡质,让果蔬更简单被细菌侵略。假如觉得果蔬实在太脏,清洗后一定要彻底沥干再放入冰箱,并在食用前从头进行清洗。【美的冰箱售后服务电话



不过在放入冰箱前主张在果蔬外面套上保鲜袋(最好封口)、保鲜膜或是放进保鲜盒中,这样能够削减水分丢失、防止软化变黄或被氧化,并且也能防止有的生果发生的乙烯加快其它蔬菜的老练衰落。【美的冰箱售后电话

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出处:一切果蔬都能够放冰箱么? http://www.midea2010.org/art-344-1.aspx

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